
Yemek
Islama Köfte
Yaklaşık 120 yıl önce Balkanlar'dan göçenlerin bayat ekmekleri değerlendirmek düşüncesiyle ortaya çıkan, kemik suyuna batırılan ekmekle sunulan ıslama köfte, Sakarya denilince akla gelen lezzetlerin başında yer alıyor.
Yemek
Yaklaşık 120 yıl önce Balkanlar'dan göçenlerin bayat ekmekleri değerlendirmek düşüncesiyle ortaya çıkan, kemik suyuna batırılan ekmekle sunulan ıslama köfte, Sakarya denilince akla gelen lezzetlerin başında yer alıyor.
Yemek
Dartı veya Tartı, Kocaeli ve İzmir başta olmak üzere Türkiye'nin batı kısmında tüketilen bir süt ürünüdür. Yapılışı bölgeye göre değişir.
Sağlık
Kuru hurmanın kalorisi büyüklüğüne ve gramına göre değişir. 1 gramında 3 kalori bulunur. Kuru hurma kalori olarak çikolata ile karşılaştırıldığında neredeyse yarısına karşılık gelir bu açıdan diyetlerde çikolata yerine tüketilebilecek lezzetli bir alternatiftir. • 1 adet 7 gram küçük hurma 20 kaloridir. • 10 gramlık orta boy bir adet hurma yaklaşık 30
Sağlık
Güllaç, yüzyıllardır sofralarımızın en sevilen tatlılarından birisi olma özelliğini koruyor. Yapımı kolay, bolca süt içeren, gül aromalı geleneksel güllacın kalorisi ise bir yandan da akıllarda soru işareti bırakıyor. Güllaç yemeden önce bilmeniz gereken güllaç kalori bilgileri şu şekildedir: · 1 dilim güllaç: 250 kalori · 1 orta porsiyon 100 gram güllaç: 143
Yemek
MALZEMELER 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı bulgur 2 çay kaşığı pul biber 2 diş sarımsak 1 orta boy soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı nane 2 litre sıcak su Tuz 1. Düdüklü tencerede rendelemiş olduğumuz soğanı